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重厚なクリアボトルにエレガントなエチケットのシャートー・ミラヴァル・ブラン。
お上品な装いとちがって中身はすごくパワフルで魅惑的、テイスティングの
しばらくの沈黙はかってないほど。人に例えると分かりやすいと思います。・・・・
そうです、高いレベルでかっこいいじゃないですか、女性だったら理想的。
このミラヴァルも入荷後１年、落着きを見せ始めソフトで綺麗な酸の表情を
感じ、色合いもより白く輝きを増し、不思議なほど魅力を感じる。(９月22日）
白ワインで同じものをこれだけ接したことはない、なぜかミラヴァルを選んでしまう
それは価格とスタイルのよさ、これからもいい感じのミラヴァル・ブランは
より綺麗（ドライでありながら砂糖水のように甘くエレガントに）な方向でしょう。
それはベルカーヴだから（熟成保存）できるのです。
ボディーは熟成にも十分耐えるし熟成時は正しくエレガントなスタイルとボディー
になっているでしょう。まとめ買いしたいワインです。
品種：ロール９５％・グルナッシュブラン５％
１９９３年にA.O.Cを取ったばかりのコトー・ヴァロア(オーガニック認定)プロ
デュース：アラン・デュカス（レストラン） 750ＭＬ ２８３０yen
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