Claude Dugat
Gerard Raphet
Gerard Raphet
Gevrey Chambertin2010
Francois Gelbet
Vosne Romanee Aua Reas 2010
Forey Pere & Fils
Vosne Romanee 2012
Gerard Seguin
Gevrey Chambertin
1er Cru Craipillot 2012
Robert Groffier
Chambolle Musigny 1er cru
Les Amoureuses 2011
Herve Sigaut
Chambolle Musigny 1er cru
Fuees 2008
Claude Dugat
Gevrey Chambertin 2012
Claude Dugat
Gevrey Chambertin
1er cru 2007
Gerad Rophet
Clos de Vougeot 2010
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Ghislaine Barthod
Chambolle Musigny 1er cru
Les Veroilles 2006
Ghislaine Barthod
Chambolle Musigny 1er cru
Les Charmes 2006
Nuitsが似合う
葡萄が持つ個性を最も感じるのがニュイ、
自然で繊細な香り、余韻の長さは単一品種
でしか感じられない自然な優しさ。故に
周りの匂いも吸ってしまうので誰と飲む
、
何処で飲む・・が大切なセレクト。恋人
ならお互いの香りも知っているし二人だけ
の香水を発見するのも素敵です。
( Cote de Nuits )
若いニュイは焼きたての香りが放つ
お料理より温度の低い方がより美味
しくいただけます、テリーヌとか
スモークしたお肉などがいい